... werden die Kenner und Liebhaber kulinarischer Genüsse auf Ihre Kosten kommen. Hersteller aus Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt präsentieren der Erntesaison entsprechend ihre Produkte von Ziege, Schaf, Kuh und verschiedenster Leckereien aus eigener Manufaktur, laden zur Verkostung ein und bieten zum Verkauf an.
Interessantes und Wissenswertes rund um den Käse wird
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im Gespräch mit den Herstellern zu erfahren sein. Und was wäre der Käse ohne all die leckeren Beilagen wie die dazu passenden handverlesenen Weine oder das hausbackene Brot!
Gern können Sie sich auch hier beraten lassen, was ergänzend zum Käse mundet. Außerdem wird es zur thematischen Einstimmung Vorträge, Workshops und Filmvorführungen geben.
Abgerundet wird der „Sächsischer Käse- & Spezialitätenmarkt” mit einem kulturellen Rahmenprogramm aus Marktmusik und Kleinkunst für Groß und Klein.